11 juin 2007

Agnès et sa brioche pour Lyne et cap'tain

    "Dani en voilà une autre pour Lyne et notre Pitaine .Mangues saupoudré d'un peu de noix de coco et juste avant d'enfouner remis noix de coco pour la déco,celà fait plus exotique .Nous gouterons ensemble demain ,nouvelles saveurs pour moi car jamais fais a la mangues?" Bravo Agnès, je pense que tes invités seront heureux de goûter ta belle brioche exotique, j'en suis même certaine tellement elle est dorée, douce et rebondie et avec de tels parfums ça devrait être parfait ! bisous et merci pour la photo !... [Lire la suite]
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08 juin 2007

Bienvenue à Chouquette

    "Bonsoir,      Bravo Chouquette, pour une première, tu t'en superbement bien tirée....gros bisous et Merci pour la photo . je vois que tout le monde adore la brioche de Dani.Je ne l'ai pas encore faite mais demain je mis colle.Cela fait pas mal de temps que je n'ai pas fait de brioche ni de pain car pas trop le temps.Je vous montrerai le résultat."   
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08 juin 2007

Swinguette et ses jolies brioches

   "Voici mes brioches de Dani.... : A la crème pâtissière :    Nature :    Dani... merci encore pour la recette " et moi je dis bravo Swinguette et Merci pour tes magnifiques photos...Bisous.
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06 juin 2007

Angel et Juju ensemble ce mercredi

"bravo pour toutes vos brioches, elles sont superbes!la mienne est au chocolat" "Voici la mienne : celle que je voulais faire en noeuds à la compote pomme-mangue et sucre perlé ( j'ai badigeonné au lait ) rouleau trop liquide , comme d'hab .Ce sera le goûter des ados , j'espère que ça va leur plaire et moi et bien pas trop de chance , à la mangue 1 tout petit bout pour essayer , conseils de la dièt" .un énorme bravo à toutes les deux et un gros bisou aussi , je suis trop contente quand j'arrive sur la... [Lire la suite]
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05 juin 2007

Isabelle ( petite-fleur-de-lune) et sa tresse

"Dani,voiçi la brioche tréssée,je l'aie prise avec un appareil photo de gsm ,mais je n'avais plus d'oeuf pour la couleur ,alors j'ai badigeonnée avec du lait "    C'est gentil comme tout d'avoir pensé à la prendre en photo tout simplement parce que tu savais que ça me ferait plaisir de la mettre sur notre blog Je te fais un gros bisou et je te dis bravo pour ta jolie tresse bien dodue
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04 juin 2007

le noeud géant de Julia

"M'inspirant de l'idée de Ness, j'ai façonné ma brioche en un seul et gros noeud . J'y ai ajouté sucre perlé et pépites de chocolat. Toujours aussi exquise ..."       Merci Julia, la semaine commence très fort avec toi, je te mets une image de mes jolies collines et je te fais un gros bisou...Dani.
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03 juin 2007

Noeuds de Nessos façon bounty

"Bon, ils ont réellement excellents ... mais sans vouloir cirer les escarpins de Dani,je préfère la recette originale sans noix de coco (et pourtant,j'adore ça, un bounty chocolat noir, ça déchire ....) sachant que je double le sucre et que j'allonge le lait de fleur d'oranger.Voila,le compte rendu. Maintenant, à vous de voir selon vos goûts et celui de vos gourmands "            Merci Nessos d'être passé ce soir nous montrer ta spécialité, je suis certaine que tes collègues vont se régaler... [Lire la suite]
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03 juin 2007

Nina, merci et bravo pour tes noeuds briochés

"Celà fait un certain temps que je n'ai pas mis de photo dans ce post, même si la Danibrioche, est devenue incontournable à la maison.Vendredi soir, prise dans mes préparatifs pour le diner de samedi, je me suis aperçue qu'il n'y avait pas de brioche pour le petit déj de samedi.Et pis mon zhom a moi aime bien la brioche et comme de surcroit il est absent toute la semaine, il faut bien le gater un peu, tout de même J'ai fait des petits noeuds , en voulant copiter l'idée de Nessos, mais le fait que j'utilise de la levure fraiche,... [Lire la suite]
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03 juin 2007

les noeuds frisés de Marie

   " je voulais faire une belle brioche comme nessoset voila on dirait que ma brioche a une mise en plie"     Merci Marie pour cette superbe photo et bisous !
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01 juin 2007

Julia et Agnès ensemble

Ensemble mes deux copines, parce qu'elles ont bien travaillé sur le même thème: la brioche daninature en map: "Dani, c'est la première fois que je tente ta super brioche en Map , et là, je ne suis vraiment pas déçue ! Un régal tout en rondeur et en douceur ... J'ai suivi les conseils de Zabou et j'ai obtenu une brioche digne de ce nom ! Avec une belle grigne ... Et une mie ...hummmm ! Tous les plaisirs sont dans ta brioches, Dani ! " Merci Julia !   "J'ai fait ma brioche comme celle plus haut hier.... [Lire la suite]
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