24 juillet 2009

Un essai de nouvelle brioche avec la même recette

J'ai tenté et toujours avec un seul oeuf et les mêmes ingrédients une recette à la crème pâtissière et aux raisins secs et blonds et comme j'avais assez de pâte, j'ai pu faire une petite brioche au chocolat...donc les deux pour un oeuf et 400 g de farine, c'est quand même économique et peu calorique mais c'est tellement bon !      bisous je remets la recette D'abord, avant toute chose, le mieux est d'avoir une machine à pain: Faire tièdir de 200 à 210 g de lait demi écrémé et le verser dans la cuve, y... [Lire la suite]
Posté par danibrioche à 16:10 - Commentaires [5] - Permalien [#]

24 juillet 2009

Je brioche envers et contre tous

Malgré les difficultés et les contrariétés de la vie quotidienne du moment, je continue le briochage pour faire plaisir à ceux que j'aime ........et pour ceux qui aiment au chocolat, je fais des boules natures et des boules chocolatées dans le même moule     bisous !
Posté par danibrioche à 09:37 - Commentaires [1] - Permalien [#]
27 mai 2009

comme chaque mercredi

J'attends ma fille et ma petite fille avec de la brioche toute chaude J'ai raccourci le programme pâte de 50 minutes et je suis assez satisfaite malgré tout    
Posté par danibrioche à 08:56 - Commentaires [3] - Permalien [#]
13 mai 2009

Les briochettes au thon de Sandrine

"alors pour ce soir, les Dani's bioches au thon :un peu de sauce blanche au cumin, du concentré de tomate, du thon, la mie des brioches, on en remplie les demoiselles ... et on se régale "  Merci copine Sandrine , elles sont super apétissantes tes briochettes et je suis fière de les montrer sur mon blog ce soir ! Bisous  championne
Posté par danibrioche à 21:13 - Commentaires [3] - Permalien [#]
01 mai 2009

Nath du forum de chantournage

Les copines du forum de scions chantournais sont de très bonnes briocheuses, la preuve avec le chinois de Nath que je remercie pour la photo Bisou Nath et bravo !
Posté par danibrioche à 14:04 - Commentaires [1] - Permalien [#]
17 avril 2009

Calou du forum de chantournage

Juste avant de partir en vacances dans sa maison près du lac , elle a fait ma recette en briochettes et vient de m'envoyer la photo sur le forum scions chantournais et je suis très contente de venir vous les montrer   Bonnes vacances Calou et régalez vous bien sur la route en pensant à moi !  Bisous
Posté par danibrioche à 16:24 - Commentaires [2] - Permalien [#]

13 avril 2009

Charméla et sa danibrioche aux pralines

http://lesgourmandisesdecharmela.over-blog.com/5-index.html   Allez vite voir le blog de Charméla et vous y découvrirez entre autres, un superbe reportage qui me donne franchement beaucoup de plaisir et de fierté à la fois ! Bravo Miss, elle est magnifique cette version de danibrioche aux pralines ! Merci de me l'avoir envoyée et gros bisous
Posté par danibrioche à 13:22 - Commentaires [1] - Permalien [#]
31 mars 2009

Le premier essai de Night du forum la mie filante

"Chose promise, chose due ...Voici ma première danibrioche:la voici avant passage au four: puis après: Désolée pour la qualité des photos, c'est pris avec un téléphone portable Pour une première, j'ai fait simple: pépite de chocolat noir. Par contre, pour la dégustation je dois attendre, je l'ai faite pour des invités demain ... mais vu l'odeur dans la cuisine, je suis toute confiante . Merci Dani pour ta recette !" Merci Night , je peux te dire que pour un premier essai tu as fait très fort et j'espère que... [Lire la suite]
Posté par danibrioche à 20:24 - Commentaires [0] - Permalien [#]
25 mars 2009

Ma brioche sur le blog de Nathalie

http://comeleo.over-blog.com/ Merci à toi Nathalie et longue vie à ton super blog ! Bisou
Posté par danibrioche à 16:42 - Commentaires [1] - Permalien [#]
14 mars 2009

Michelle tu l'as réussie aussi

Encore une copine du club de chantournage qui teste ma recette de briohe et ça me fait bien sûr très plaisir de venir la mettre sur le blog   Merci Michelle et bravo pour cette jolie brioche
Posté par danibrioche à 13:15 - Commentaires [2] - Permalien [#]