Le blog brioche de daninature

18 avril 2007

une autre tropézienne celle de Juju

Dany , tu coupes la brioche pour la crème ou tu fais 2 disques? merci Juju. coucou ma Juju Je la coupe en deux, j'y mets de la crème pâtissière et par dessus c'est du miel, du beurre fondu et des amandes hummmm , attention le miel et le beurre ont tendance...

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18 avril 2007

le petit Jésus de Noël

Pour Noël, chez nous on se fait un petit Jésus en brioche et j'ai délicatement façonné ma pâte pour lui donner la forme désirée : le 12 novembre très exactement et j'y ai mis un bol de raisins secs

Posté par danibrioche à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 avril 2007

façon briochettes nature par Julia et cecej, coucou zabou

et une jolie image en passant pour remercier Julia du reportage photos Je voulais temoigner de la possibilité de faire la brioche de Daninature en quigg....je vous montre ce qu'il en reste!...elle est tout aussi moelleuse et délicieuse! Perso j'ai mis...

Posté par danibrioche à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 avril 2007

tropézienne au miel et brioche aux mirabelles

J'avance à petits pas dans la confection de ce bébé blog Aujourd'hui je suis arrivée à l'histoire de notre brioche, fin novembre et je vous montre ma tropézienne au miel et aux amandes faite avec la recette de base et de la crème pâtissière parfumée au...

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17 avril 2007

encore des clichés de novembre avec Agnes et Mimi

Mimi 25 a très bien réussi et on aperçoit sa jolie mie filante et légère et sa brioche est plus claire que celle d'Agnès qui brille de tous ses feux , ce qui dépend du four et du temps de cuisson. Merci, merci daninature, tellement elle était bonne, le...

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17 avril 2007

façon briochettes à la crème , un délice

Les miennes on été garnies à la crème chiboust : Faire bouillir 250 g de lait, mélanger 4 jaunes d'oeufs avec 50 g de sucre et un sachet de sucre vanillé, ajouter 25 g de farine et 2 feuilles de gélatine ramollies dans l'eau Confectionner la meringue...

Posté par danibrioche à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 avril 2007

Nana , Pyrène et Chouquette

Nana satisfaite elle aussi du résultat suivie par Pyrène et Chouquette ( trop bonne cette recette !!!!! je l'ai faite avec de la gruau 45,un pur délice! A trois ,on a mangé les 2/3 à la sortie du four et le reste à deux ce matin ... merci beaucoup pour...

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17 avril 2007

Inga et ses oeufs au chocolat

On y met ce qu'on veut dans cette brioche et c'est à chaque fois un régal et vous verrez au fil des pages, vous allez être étonnés Inga y a mis des oeufs de Pâques en chocolat et le résultat a eu l'air de la satisfaire d'ailleurs avant cuisson, on distingue...

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17 avril 2007

Puis arrivent Lazuli, Magali , monsieur Nessos

La seconde brioche en photo fut celle de Lazuli le 17 octobre 2006 à 16h30 Voici celle de Magali très jolie elle aussi et qui n'avait plus d'oeuf pour dorer mais qui nous montre une super brioche au sucre perlé le 17 octobre, quelques heures plus tard...

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17 avril 2007

c'est Nina qui commence

C'est parti pour les premières réalisations des copines et je vais vous montrer la première qui s'est lancée avec photo à l'appui, c'est notre grande Nina dont je vous mets la superbe mie en plus et qui l'a faite avec de la margarine

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