Le blog brioche de daninature

30 septembre 2008

Merci Agnès mais tu me donnes faim !

"Dani voilà ma brioche pour ce soir salé ,beurré de boursin échalote-ciboulette +4 belles tranches de jambon blanc des P de terre coupées en rondelles fines et plein de gruyère râpé Je l'ais pas trop cuite pour la remettre un peu au four avant le repas."et...

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29 septembre 2008

La brioche de cisca et la mienne :)

C'est vrai qu'on ne s'en lasse pas de cette recette Merci Cisca et gros bisous pour cette jolie photo... J'amène la mienne à la Manaie cet après-midi !!!!!!!!

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8 septembre 2008

la 11 ème brioche depuis vendredi 29 août

Depuis que mon beau-père est entré en maison de repos après l'incendie de sa maison, je lui amène de la brioche chaque jour et c'est la 11ème aujourd'hui ! Le voila dans le parc de la Manaie avec mon fils Romain qui a 25 ans aujourd'hui

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2 septembre 2008

je remets la recette

D'abord, avant toute chose, le mieux est d'avoir une machine à pain: Faire tièdir 210 g de lait demi écrémé et le verser dans la cuve, y ajouter 2 c à café bombées de levure de boulanger genre bruggeman ou briochin, 50 g de sucre, 70 g de beurre froid...

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2 septembre 2008

je brioche pour beau-papa

En ce moment, mon beau-père est en maison de repos à la Manaie après le terrible incendie qui a coûté la vie à belle-maman Il est là bas depuis jeudi et j'en suis à ma 5 ème brioche Je fais un coucou au personnel très gentil de cette maison de repos non...

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21 août 2008

Coucou Annabel

Annabel , la prochaine fois tu démoules les petites brioches pour les prendre en photos , ok ? mais c'est déjà super sympa d'avoir fait cette photo et de me l'avoir envoyée en mail Tu rejoins la longue liste de tous les amoureux de la brioche sur la panetière...

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6 août 2008

Canelle tu réveilles le blog !

"merci dani pour cette super recette! je l'ai faite aujourd'hui au nutella et elle est trop bonne! miam! c'est devenu ma préférée! mais j'ai du rajouter un peu de farine car le paton était trop liquide, impossible de le travailler. Je garde précieusement...

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22 juillet 2008

les deux brioches avec un oeuf

Impossible de faire une brioche cadeau et de parfumer la maison sans que mes gourmands n'en profitent donc avec une seule quantité de pâte j'ai fait deux brioches au sucre perlé, nutella et chocolat râpé, une pour nous et une pour Armelle, la gentille...

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20 juillet 2008

Bravo à Didine et à Moumoune

Je viens de rentrer ce soir après deux agréables semaines de vacances en Auvergne ( Allier, Puy de Dôme et Cantal) et croyez moi , ça me fait vraiment trop plaisir de découvrir ces deux superbes brioches en arrivant sur notre forum ! Merci pour les photos...

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9 juin 2008

Ils vont se régaler Cisca !

"me revoilà avec le meme paton j'ai fait 2 tresses et chaque brins different : -canelle,beurre et sucre ( ça sent boon dans la maison)-melange de noix-nutella-pepites de chocolaton verra le resultat au petit déj. demain matin ,mais je pense qu'on va se...

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